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::: Confira:
Fondue de chocolate


INGREDIENTES:
400g de chocolate ao leite em barra
100g de chocolate meio-amargo
1 lata de creme de leite light
1 clice de licor de Amarula
frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
marshmallow

Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, prprio para microondas.

Deixe em potncia alta por 1 minuto, retire e veja se d para mexer o chocolate at ficar bem derretido.

Caso no d, leve ao microondas por mais 30 segundos, v repetindo o procedimento at que o chocolete derreta.

Leve ao fogo mdio ( do fogo) o chocolate e misture o licor e o creme de leite.

Mexa at ficar com uma consistncia cremosa.

O importante mexer sempre para no empelotar.

Quando estiver pronto s levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas e molhando na mistura.

INFORMAES ADICIONAIS:

Caso voc no seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.

Notcia Postada em 31/05/2007

 
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