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::: Confira:
Batatas fritas ao Alho


Cortar as batatas em fatias de mais ou menos 2 mm.
Colocar o azeite e o alho numa frigideira, deixar fritar e quando começar a dourar colocar as batatas.
Vire as batatas, coloque um pouco de sal e tampe.
Vire de novo e tampe.
Quando perceber que as batatas estão amolecendo, colocar a pimenta branca a gosto e a salsinha picada.
Mexer tudo e esperar que a batata comece a fritar (sem a tampa).
Servir quente.

Autor: Desconhecido

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Notícia Postada em 20/07/2010

 
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